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ANGELICA ZAPATA MALBEC X750

SKU: 4370 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Angélica Zapata Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.

El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar.

La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor.

Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque , frescura y elegancia.

El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca.

Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final.

PRODUCTOR: Catena Zapata
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 14%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Cuartel 18, Viñedo Angélica, Lunlunta; Cuartel 4, Viñedo La Pirámide; Cuartel 2, Viñedo Altamira, Nicasia; Cuartel 3 Viñedo Adrianna, Gualtallary; Cuartel 9 Viñedo Adrianna, Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 860, 940, 1130, 1470, 1390
CRIANZA / BARRICADO: 18 meses en Roble Francés, 50% Nuevo.
ELABORACIÓN: Fermentación: Levaduras Seleccionadas , Max. Temp. 29º C durante 10 días, con 30 días de maceración.
ENÓLOGO: Alejandro Vigil
PAÍS: Argentina

Bodega

Catena Zapata